ved hjelp av APPS
PRODUKSJON

Business Central ekspert
Dette er nr. 7 av 8 artikler om hvordan du kan dekke hele virksomheten din med BUSINESS CENTRAL
– uten kundeutvidelser
– bruker bare APPS
Oppfyll alle dine behov for å administrere MANUFACTURING i BUSINESS CENTRAL.
I denne artikkelen forklarer vi hva du bør kreve, hvordan du unngår tilpasninger, og hvilke APPS du bør bruke.
Manufacturing-modulen i Business Central Premium brukes hovedsakelig til diskret produksjon og prosessproduksjon. Det er disse områdene Business Central passer godt til.
Med produksjon i Business Central kan du forbruke komponenter og produsere varer med merverdi. En slik verdiskapende vare defineres av en stykkliste som beskriver hvilke komponenter som skal brukes, og en ruting som med en rekke operasjoner beskriver hvordan varen skal bearbeides.

Oversikt
Mange driftsbeslutninger tas på verkstedgulvet, og produksjonslederen må ha en samlet oversikt over hva som skal gjøres, hvilke materialer som må være tilgjengelige og når, for å kunne avgjøre hvilke operasjoner som skal settes i gang eller utsettes.


Kapasitetsplanlegging og materialplanlegging
Vi planlegger ressursenes tidskapasitet, og vi ønsker å gjøre dette på to nivåer: grovplanleggingen, der vi planlegger på lang sikt for hele uker, og finplanleggingen, der vi planlegger på kort sikt med Gantt-diagrammer i hver minste detalj.
Business Central er ganske bra til langsiktig kapasitetsplanlegging, men til finplanleggingen trenger vi et Gantt-verktøy, som vanligvis er en frittstående løsning vi må integrere Business Central med.

MRP-planleggingen skal sikre at vi har komponenter på lager i tide, og at vi får ferdigstilt underordnede produksjonsordrer i tide. Med MRP har vi vanligvis en løpetid på uker eller måneder.
» Materialbehovsplanlegging (MRP)
Underdekningskalkulasjon har en kortere tidshorisont. Det er en planleggingsmetode for å se om vi har nok komponenter på lager til det vi har tenkt å produsere, og om vi har tilstrekkelig kapasitet (maskiner og personell) til å utføre operasjonene.
Vi ønsker ikke å starte en produksjonsordre og begynne å blande, bearbeide eller montere, for så plutselig å oppdage at vi mangler en vare eller en ressurs i den siste operasjonen i rutingen.
Vi ønsker også å kunne se hvilke bestillinger som kan igangsettes og fullføres 100 % uten at det oppstår underdekning på andre bestillinger.

Produksjonskapasiteten avhenger ofte av flaskehalser i noen få operasjoner. Derfor er det viktig å planlegge i henhold til flaskehalser.
Alle som jobber på fabrikkgulvet, vet hvor flaskehalsene er, og hvilke kapasiteter som virkelig avgjør hva som kan produseres. Men vi ønsker å forstå og håndtere dette i ERP-systemet.
Vi kan ha en maskin som bare brukes sporadisk og i korte perioder, og som ikke er en flaskehals. Men en annen maskin går døgnet rundt, og den bestemmer virkelig hvilke mengder vi kan produsere. Denne maskinen må ikke stå uvirksom, for den er en flaskehals.
Shop Floor Management
Vi må kunne registrere materialforbruket, som i Business Central handler om varer som inngår i Bill-of-Materials.
Vi må også kunne registrere tidsforbruk, som i Business Central handler om maskiner og medarbeidere som inngår i rutinger.

Shop Floor Management handler egentlig om to ting:
- Det ene er at vi må kunne registrere material- og tidsforbruk i produksjonsprosessene med en håndholdt skanner eller en felles datamaskin i produksjonen.
- Det andre er at vi må ha oversikt over kapasitetsbelastningen og driften, slik at vi kan gjøre kapasitetsplanlegging i detalj, eller zoome inn på et arbeidssenter for å fokusere på et operativt linjenivå, for å velge en operasjon som skal igangsettes nå.
» Shop Floor Management
Konfigurasjon
Vi vil gjerne kunne konfigurere spesialbestillinger for kunder som har spesifikke krav.
Materialenes andel av kostnadene er vanligvis lavere for konfigurerte varer fordi det er mange prosesser involvert, som er forskjellige fra produksjon til produksjon.
» Salgskonfigurasjon

Kvalitetskontroll
Kvalitetskontroll handler om å evaluere og godkjenne produserte varer, men det er også relevant for innkjøpte komponenter. Kvalitetskontroll er et kontrollpunkt der en evaluering, en måling eller en godkjenning må utføres før den ferdige varen kan forlate produksjonen og legges på lager. Eller før en innkjøpt vare kan tas i bruk på grunn av interne krav til kvaliteten.
Det er vanligvis en test av egenskaper, en visuell inspeksjon eller en måling av f.eks. vekt, dimensjoner, overflateegenskaper eller annet, men det kan også dreie seg om produksjonsprosessen, f.eks. en godkjenning av en versjon av stykklisten.
» Kvalitetskontroll
SHOP FLOOR MANAGEMENT
Med Shop Floor Management skal vi gjennomføre alle registreringer elektronisk, direkte i produksjonen. Nesten alt papiret vil bli erstattet med en skannerterminal eller en annen type skjerm.
Når vi forbruker varer eller avslutter operasjoner, registrerer vi dette i systemet, og det går direkte inn i ERP-systemet. Tiden registreres ved å trykke på Start og Stopp på operasjoner, og vareforbruket skannes ganske enkelt.
Lagerstyring før butikkgulvet
Det er helt normalt å prioritere optimalisering av lagerstyring høyere enn optimalisering av tidsregistrering og materialforbruk.
Lagerbeholdningen er ofte den største utfordringen. Det er et problem hvis de nødvendige varene ikke finnes på lager, samtidig som innkjøperne må sørge for at det er nok råvarer til planlagte produksjoner. Dette skaper et naturlig behov for registrering og planlegging.
Tid – eller rettere sagt, å få folk til å registrere tidsforbruket sitt – er et av de vanskeligste aspektene ved registrering i produksjonen.
Det er allment akseptert at det er viktig å registrere materialer, for ellers blir ikke lagerbeholdningen nøyaktig, mens korrekt tidsregistrering ofte anses som mindre viktig, fordi vi kan reagere bedre på mangel på tid enn på mangel på råvarer. Tid er rett og slett mer abstrakt enn varer.
Hvis vi produserer elektronikk, og et produkt krever fire komponenter, men bare tre er forbrukt på produksjonsordren, kan vi lett regne ut at noe mangler. Når det gjelder tidsforbruk, er det ofte vanskeligere å identifisere hva som er riktig.
Derfor ser vi ofte at selskaper innfører materialregistrering før de innfører tidsregistrering.
Men ofte er det tidsregistrering som økonomi- og planleggingsavdelingene etterspør, slik at de kan måle om rutene er riktig satt opp – det vil si om det stemmer at operasjon 10 på en bestemt artikkel tar 142 sekunder når vi lager 80 av dem.
Effektiv produksjon
Vi merker en økende etterspørsel etter måling av produksjonseffektivitet – for å oppnå åpenhet om belastningen på de enkelte ressursene og hvor det sløses med varer eller tid.
Dette gir innsikt som kan støtte beslutninger om hvilket utstyr som skal kjøpes inn eller hvilke prosesser som skal optimaliseres.
Hvis du har en salgslogikk der salgsprisen og dekningsbidraget beregnes på grunnlag av varens kostpris, er det dessuten svært viktig å forstå hvor lang tid det faktisk tar å produsere varen.
Denne forståelsen er imidlertid avhengig av en Shop Floor-løsning som kan samle inn data på et høyt detaljnivå. Vi må løse to utfordringer:
1. Tilgjengelighet
Hvis vi skal innføre en Shop Floor-løsning, er det viktigste at den er enkel for den enkelte bruker å få tilgang til og ta i bruk.
På lageret er det veldig enkelt. Det er ikke så mange ansatte på lageret, og alle har håndterminaler eller truckterminaler på gaffeltruckene sine.
I produksjonen er det imidlertid svært få som har egne terminaler. Medarbeiderne må gå til en skjerm for å utføre en registrering. Hvis de må forlate maskinen for å trykke på en skjerm hver gang de skal starte eller stoppe en prosess, er løsningen allerede en begrensning og et irritasjonsmoment.
Tilgjengelighet er den største utfordringen på Shop Floor Management.
2. Enkel registrering
Den neste utfordringen er antallet registreringer. Løsningen må være enkel å bruke. Vi må ha strekkoder som registrerer mange ting på en gang.
Operatøren skanner bare en strekkode på jobbseddelen, og systemet registrerer hvilken operasjon som settes i gang, hvilken produksjonsordre det gjelder, og så videre – alt på samme tid.
Produksjonstiden startes også automatisk. Når den samme strekkoden skannes igjen, kan systemet lett gjette at operasjonen denne gangen skal stoppes, og deretter kan det automatisk beregne tiden som er brukt.
Forbruk alt
Disse to utfordringene: “tilgjengelighet” og “enkel registrering”, handler om å gjøre livet enkelt for produksjonsarbeiderne slik at de sparer tid.
Det finnes mange gode måter å gjøre prosesser enklere på, og en av dem heter “Consume All”.
La oss si at vi er i prosessindustrien, og at vi skal begynne å lage paté. Til å begynne med heller vi en masse ingredienser i en stor kjøkkenmikser, og i den andre enden legger vi blandingen i former som skal stekes i en ovn.
Ved mikseren heller vi ingrediensene i maskinen etter hverandre. Vi går hele tiden og henter en ny pose mel eller en ny pakke smult og tilsetter dem etter hverandre.
Vi bruker faste mengder, men i prinsippet bør vi registrere vareforbruket hver gang vi henter en vare.
Hvis noe som mel oppbevares i en stor beholder, og vi tilsetter et visst antall skjeer, er mengden mindre nøyaktig enn hvis vi tilsetter hele pakker eller poser. Det kan også være vanskelig å finne ut hvor mye som er igjen i bøtta.
Den smarte løsningen er denne: I lagerløsningen plukker vi en vare ved å flytte den til en kasse som passer til produksjonsordren. For hver produksjonsordre har vi en bestemt kasse som fysisk befinner seg i nærheten av produksjonsmaskinen, og som bare inneholder varer for denne ene ordren.
Nå kan operatøren forbruke varen til produksjonsordren uten å registrere underveis.
Når prosessen er ferdig, får vi lagerarbeiderne til å returnere restlageret av varen. Det er mye enklere å telle eller måle restene.
Lagerpersonalet skanner resten av varen og flytter den ut av produksjonsordrens kasse, og differansen registreres som vareforbruk på produksjonsordren – rett og slett ved å forbruke alt som “ligger igjen” i produksjonskassen etter at lagerpersonalet har fjernet restene.
Delte terminaler
I noen tilfeller ønsker vi å sette opp en felles terminal i stedet for å gi alle ansatte håndholdte terminaler. En felles terminal er billigst, men den må ikke sløse med medarbeidernes tid eller irritere dem.
Hvis det ikke er så mange registreringer som skal utføres, og hvis vi innfører noe som “Consume All”-metoden, kan vi absolutt bruke en felles terminal og dermed la lagerpersonalet utføre materialregistreringene.
Lagermedarbeideren må ha sin egen terminal og være logget inn permanent med sin egen ID, fordi han går rundt på lageret og skanner ting hele tiden.
Lagerholderen legger altså varene i produksjonsbeholderen ved hjelp av sin egen terminal, og produksjonsmedarbeideren trenger bare å gå til den felles terminalen for å starte og stoppe prosesstiden. Lagerholderen registrerer vareforbruket når han henter restene.
Shop Floor i ERP
Out-of-the-box er Business Central ikke god på Shop Floor Management. Derfor finnes det mange separate løsninger som er optimalisert for å forenkle registreringene i produksjonen, men som krever integrasjon med ERP-systemet.
Vi foretrekker en løsning som fungerer inne på Business Central. Og vi vil gjerne utnytte at Business Central kan kjøres direkte på mobiltelefoner etc., noe som betyr at vi kan bruke en telefon til å utføre registreringer og også strekkodeskanning. Og registreringene våre går rett til Business Central, slik at vi slipper datasynkronisering.
Kostnaden ved å kjøpe en mobil enhet til alle er faktisk ikke så ille når vi sammenligner med hva vi ellers ville betalt for utstyr til verkstedet. Gode håndholdte terminaler kan fort koste det dobbelte, og vi slipper å sette opp aksesspunkter.
Vi kan også bruke mobiltelefonen til å gjøre oss uavhengige av produksjonsmiljøet. For eksempel kan serviceteknikeren som kjører rundt i byen, bruke den til å plukke varer mens han sitter i servicebilen, eller til å registrere påfylling av sin egen bil fra lageret. Det hele blir lagt ut samtidig med registreringene, slik at alle kan se i ERP-systemet nøyaktig hva som er i hver bil.
Når serviceteknikeren er ute hos kunden, kan han registrere tid og vareforbruk på mobilen sin, og han kan opprette salgs- og serviceordrer, og alt dette skjer direkte i ERP.
Hvis kunden kjøper ekstra deler fra ham, legger han det inn på en salgsordre og kan se om varen er på lager. Dette er en fantastisk måte å forbedre kundeservicen på, og det handler om mye mer enn bare tidsregistrering i produksjonen.




KVALITETSKONTROLL
Kvalitetskontroll er ikke et spesielt godt støttet funksjonsområde i et ERP-system som Business Central.
Når det gjelder kvalitetskontroll, er utfordringen å finne en løsning som er tilstrekkelig fleksibel og som ikke låser brukerne for mye. Fleksibilitet er det kriteriet man bør vurdere løsninger for kvalitetskontroll etter.
Krav til registrering
Kvalitetskontroll handler i bunn og grunn om å ha kontrollpunkter i forsyningskjeden vår der en evaluering, en måling eller en godkjenning må utføres før en vare kan gå videre i prosessen eller før en bestemt prosess kan fortsette.
Det kan altså dreie seg om ulike typer målinger eller godkjenninger der forhåndsdefinerte krav skal oppfylles.
1. Det kan for eksempel dreie seg om vekt, som beskrevet i avsnittet om kvalitetskontroll
2. Det kan være en visuell inspeksjon av varen
3. Det kan også være en test der en medarbeider utfører funksjonskontroller av varens egenskaper
4. Det trenger ikke nødvendigvis å dreie seg om produkter, men kan også bety godkjenning av en versjon av en stykkliste før den tas i bruk.
Kvalitetskontroll er ikke bare relevant for legemidler og elektronikk. Det er relevant for alle sektorer – og ikke bare i produksjonen, men i hele forsyningskjeden. Hvis vi kjøper jern, må det i dag ha et kvalitetssertifikat som angir egenskapene til det aktuelle jernstykket, hvordan det er målt og veid, og så videre.
Bedriftene tester også flittig varer som kommer fra leverandører med hensyn til leveringstid, utseende ved ankomst, eventuelle skader på pakken og egenskaper som må måles og evalueres før varen legges inn på lageret.
Harde begrensninger
Problemet med kvalitetskontroll i ERP er vanligvis hvilken form for blokkering som skal pålegges en vare.
Hvis et produkt ikke består en test, må det kanskje kasseres, og ERP-systemet bør kanskje blokkere videre forbruk av varen inntil testen er bestått.
Dessverre velger mange selskaper å gjøre denne typen sperring ved å flytte varen til et annet sted. Dette er imidlertid ikke en god metode. Det gjør planleggingen vanskelig, for nå vil systemet bare bestille varen tilbake til primærlokasjonen, og vi vil ende opp med for mange varer på lager.
Vi trenger en løsning for kvalitetskontroll som kan blokkere en vare, men som lar oss spesifisere hva den er blokkert fra.
Med det på plass kan vi absolutt legge ut en vare til forbruk, for eksempel kan vi også bestemme at varen skal inngangskontrolleres, slik at en prøve sendes til kvalitetsavdelingen, men at det er OK å begynne å forbruke varen til produksjonsordren vår – vi må bare ikke selge varen før en bestått kontroll frigir den.
I mange tilfeller må arbeidet fortsette selv om det er fare for at varen blir underkjent, og denne fleksibiliteten trenger vi i et kvalitetskontrollsystem. Kontrollene må ikke stanse produksjonen unødig.
Denne modellen er selvsagt mest relevant der det er sjelden at varer blir avvist, og der det er mulig å stoppe de ferdige varene som er berørt av en mislykket kvalitetstest. Hvis kvalitetskontrollen i stor grad er en formalitet – eller et spørsmål om dokumentasjon – er fleksibilitet svært viktig.
Det må selvsagt også være mulig å håndheve “harde” restriksjoner, slik at varen settes i karantene og ikke kan plukkes i det hele tatt før den har bestått kvalitetskontrollen.
Hvis det er stor risiko for at råvarene ikke består testen, eller hvis det er dyrt å stoppe ferdige produkter, eller hvis mislykkede råvarer vil forurense produksjonsanleggene, blir det aktuelt med “harde” restriksjoner.